تصورات بائعي الأطعمة والمشروبات في الشوارع تجاه مهنتهم

الملخص

هدف هذا البحث إلى التعرف على وجهة نظر بائعي الأطعمة والمشروبات في الشوارع تجاه مهنتهم، والكشف عن تصوراتهم وأراءهم حول هذا العمل، ومعرفة المعوقات التي تواجههم، وتبرز أهمية هذا البحث في تناوله لأحد المهن اليدوية التي انتشرت مؤخراً على الرغم من نظرة المجتمع السلبية تجاه هذه المهن، ولارتباط موضوعه بالعمل الحر، الذي أصبح هاجس الساسة والاقتصاديين حول العالم؛ لما له من دور كبير في حل الكثير من المشكلات التي تواجه الدول والمجتمعات، وقد استخدم الباحث المنهج الاثنوجرافي من خلال أداتي المقابلة والملاحظة بالمشاركة، والبالغ عددهم خمسةُ أفراد كعينة عرضية تم اختيارها لهذا البحث، وقد توصل البحث إلى نتائج منها أن من أسباب ظهور ثقافة عربات بيع الأطعمة والمشروبات في الشوارع الأمان الوظيفي، وعدم توفر الوظائف الحكومية، وأن نظرة المجتمع لعربات بيع الأطعمة والمشروبات في الشوارع نظرة إيجابية، وأن من أبرز المعوقات التي تواجه بائعي الأطعمة والمشروبات في الشوارع قلة التواصل مع الأسرة والأصدقاء والأقارب، بالإضافة إلى ضعف دور التعليم في تأسيس الشباب للعمل الحر.